Os cookies mais fáceis (e deliciosos) que já vi...

Esta semana a Camila do blog CasaMila postou aqui, uma receita incrível de cookies. E a receita é tão fácil e rápida, que não tem como não querer experimentar minha gente.  Fiz ontem assim que cheguei do serviço, e ficou prontinho num piscar de olhos. A receita é tão fácil que acho que não precisa nem anotar...

Ingredientes: 

1 pacote de mistura para bolos  - sabor de sua preferência

1 ovo

100gr de manteiga - aproximadamente - em temperatura ambiente

gotas ou pedaços de chocolate - quanto quiser... eu coloquei bastante

Modo de Preparo

- misture o preparo para bolo, o ovo e a manteiga com as mãos. vá colocando a manteiga aos poucos até que a massa fique boa pra modelar. adicione as gotas ou pedaços de chocolate. 

- faça bolinha - não muito grandes porque eles crescem bastante - e leve pra assar em forno pré aquecido 180ºC em uma forma com papel manteiga. deixe espaço entre as bolinhas.

Obs.: O ponto certo de tirar do forno é quando a borda do cookie começa a endurecer  (só começar, não deixe endurecer) e o centro dele deve estar macio, pois, depois de frio ele endurece, então fique atenta, ele não pode sair do forno já durinho se não fica que nem pedra. 

E o melhor de tudo, rende bastante (aproximadamente 60 cookies)...

*Os meus foram do sabor baunilha com pedaços de chocolate

* E a vontade que tenho agora é de experimentar vários sabores e combinações

É uma receita apaixonante e deliciosa.

Se gostar e fizer, vem aqui contar e mostrar ok?!

Um delicioso final de semana!!!